Descripción

Cochayuyo Paquete 350 gr a domicilio — Descubre el mar en tu plato con este paquete de 350 gramos de cochayuyo: algas de color castaño oscuro, con aroma marino y textura elástica que al cocinarse se vuelve tierna y suculenta. Su sabor único y profundo evoca la frescura del Pacífico, transformando sopas, guisos y ensaladas en platos llenos de identidad y tradición. 🧺

Recolectado cuidadosamente por comunidades costeras bajo estándares de calidad premium y empacado para proteger su frescura, el cochayuyo llega a tu hogar directo desde el litoral chileno, con todo su valor nutritivo y cultural intacto. 🚚

En la época precolombina, el cochayuyo era considerado sagrado por los pueblos originarios de Chile, formando parte esencial de ceremonias y alimentación de los mapuches, quienes lo llamaban “el don del mar”.

Pruébalo en empanadas, ceviches vegetarianos o cortado fino en estofados y legumbres para sumar una textura y sabor irrepetibles.

De las olas a tu cocina, este cochayuyo aporta historia, frescura y ese matiz marino que conecta tu mesa con la tradición ancestral.

Nota: recuerda que todas las imágenes son referenciales y que cada producto natural tiene un inicio y término de temporada.

Propiedades y Beneficios

Cochayuyo es rico en fibra, minerales como hierro y calcio, y antioxidantes naturales 🌿💪. Mejora la digestión y fortalece huesos. Dato curioso: esta alga marina es una fuente tradicional de alimento en la costa chilena. ¡Añádelo a tu carrito y nutre tu cuerpo con lo mejor del mar! 🛒

Formas de consumo

El Cochayuyo brilla en una Ensalada de Cochayuyo y Pepino con vinagre de arroz y sésamo, o en un Caldo Marino Chileno con almejas y cebolla para un sabor profundo. Agrega cochayuyo a tu carrito y explora la riqueza del mar en tu cocina.