Descripción
Aji de color 100 Grs a domicilio — Un frasco de 100 gramos de ají de color es pura intensidad y magia culinaria: polvo rojo brillante, de aroma profundo y dulzón, capaz de transformar cualquier receta en un plato vibrante. Basta una pizca para liberar notas ahumadas y ese toque levemente picante que hace inolvidables guisos y sofritos. 🧺
Seleccionado bajo exigentes estándares de calidad premium y empacado cuidadosamente para mantener frescura y color, este ají de color viaja directo del molino a tu cocina en su punto óptimo para condimentar. 🌱
Dato fascinante: en la época colonial chilena, el ají de color era parte infaltable del “recado”, la mezcla secreta de especias que diferenciaba a cada familia y daba identidad propia a sus platos festivos.
Úsalo en empanadas, cazuelas o espolvorea sobre verduras asadas para realzar color, aroma y sabor en segundos.
Del mortero artesanal a tu mesa, este ají de color suma historia, energía y ese matiz irresistible de la cocina casera de siempre.
Nota: recuerda que todas las imágenes son referenciales y que cada producto natural tiene un inicio y término de temporada.
Propiedades y Beneficios
El ají de color es una especia rica en capsaicina, vitaminas A y C, con propiedades antiinflamatorias y antioxidantes 🌶️. Mejora la circulación y ayuda a potenciar el metabolismo. Dato curioso: su color intenso se debe a los carotenoides beneficiosos para la visión. ¡Añádelo al carrito y disfruta su sabor picante y beneficios!
Formas de consumo
El Ají de Color es un condimento vibrante que transforma tus platos con su intenso sabor y color. 🌶️ Disfruta el Guiso de Chancho con Ají de Color, donde este condimento realza la suavidad de la carne y se mezcla con papas y cebolla para un plato tradicional lleno de aroma. Otra opción es el Pollo al Ají de Color y Limón, que combina la dulzura del pollo con el toque ahumado del ají y la frescura cítrica del limón, creando un sabor equilibrado y sabroso. Agrega este ají a tu carrito y dale vida a tus recetas con un toque de pasión.
